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Rubrik: Freak-MP3
22. Oktober 2024
Freak-Classic: Phönix aus dem Gips?
Anlässlich des 80. Geburtstags von Gerlinde Zickler wiederholen wir am 22. Oktober 2024 einen...
Rubrik: Freak-MP3
15. Oktober 2024
Ableismus: Mehr als Behindertenfeindlichkeit
In dieser Episode geht es um Ableismus. Ableismus – was bedeutet das eigentlich?
Rubrik: Freak Aktuell
02. Oktober 2024
Wanted – Superassistenz mit Justus Reichl
Menschen mit Behinderungen wollen selbstbestimmt leben, dafür brauchen sie die Unterstützung von...
Rubrik: Freak-MP3
08. Februar 2009
Vom Kochen, Essen und Genießen mit Behinderung
Ein altes Sprichwort sagt „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen". Doch so lange viele Gourmettempel zwecks besserer Optik mit Stufen versehen sind, ist das Schlemmen nur einer ausgewählten Gruppe vorbehalten. Die Alternative: selber kochen?
Doch geht das überhaupt, wenn man zum Beispiel nichts sieht? Diese und andere kulinarische Fragen klärt Christoph Dirnbacher mit seinen (Wissens-)hungrigen Gästen.
Auch Menschen mit Lernschwierigkeiten kommen zu Wort. Für sie ist die Gastronomie eine Möglichkeit, ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.